Análisis bromatológico de la carne de la iguana verde (Iguana iguana) de los sectores de Minca, Bonda y Mamatoco (Santa Marta D.T.C.H.) y Fonseca (La Guajira)

The contained partial bromathologic was determined (proteins, fats, carbohydrates and minerals in twenty animals of the sectors of Minca, Bonda and Mamatoco (Santa Marta) and Fonseca (Guajira). It was found that the iguanas captured in Mamatoco presented a relative bigger protein percentage, calcium, iron and potassium; those captured in Bonda, bigger quantity of humidity, ashy and sodium; those captured in Minca, bigger content of fat, chloride and calories; while those of contained bigger Fonseca of magnesium, manganese, sulphates and carbohydrates. What transforms the Green Iguana into a source of nutritious economic whenever it is used in rationally.Se determinó el contenido bromatológico parcial (proteínas, grasas, carbohidratos y minerales en veinte animales de los sectores de Minca, Bonda y Mamatoco (Santa Marta) y Fonseca (Guajira).Se encontró que las iguanas capturadas en Mamatoco presentaron un relativo mayor porcentaje de proteína, calcio, hierro y potasio; en Bonda, mayor cantidad de humedad, cenizas y sodio; en Minca, mayor contenido de grasa, cloruro y calorías; mientras las de Fonseca mayor contenido de magnesio, manganeso, sulfatos y carbohidratos. Lo que convierte a la Iguana Verde en una fuente económica de nutrientes, siempre que se utilice en forma racional. (Duazary 2007; 1: 30 - 37

Formal [3+2] Cycloaddition Reactions of Electron-Rich Aryl Epoxides with Alkenes under Lewis Acid Catalysis Affording Tetrasubstituted Tetrahydrofurans

We report on the regio- and stereoselective synthesis of tetrahydrofurans by reaction between epoxides and alkenes in the presence of a Lewis acid. This is an unprecedented formal [3+2] cycloaddition reaction between an epoxide and an alkene. The chemical reaction represents a very concise synthesis of tetrahydrofurans from accessible starting compounds

Actividad biológica (farmacológica) y/o etnomédica; y compuestos fitoquímicos aislados de algunas especies de los géneros: Persea, laurus, lindera, aniba, phoebe, nectandra, cassytha, cinnamon, licaria, ravensara, pleurothyrium, dehaasia, apollonias, y Ne

La familia Lauraceae esta compuesta por 52 géneros y por más 3000 especies; entre árboles o arbustos con ciertas características morfológicas como son: poseer hojas alternas, inflorescencia cimosas, estambres libres y fruto tipo baya o drupa. El uso de las Lauraceae en medicina folclórica se remite, entre otros, a tratamientos, carminativo, emenagogo y contra la artritis. Dentro de su actividad biológica y/o farmacológica se encuentran: actividad citotóxica, actividad contra el cáncer de mama, antiinflamatoria, antifúngico, antinociceptiva y antitumoral. Las referencias bibliográficas muestran la importancia de la familia Lauraceae en el área de la salud por las múltiples aplicaciones no sólo en contextos de la etnomedicina; sino también en el farmacológico; soportado en los diferentes bioensayos; es decir, su conocimiento se convierte en una alternativa con soporte científico para el desarrollo de nuevos productos farmacéuticos. (DUAZARY 2010, 130 - 151

Plantas de Santa Marta con posible actividad biológica antimicrobiana

The use that man has given to natural products is diverse, among them eradicating multiple infectious diseases; such as those caused, for example, by Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Neisseria gonorrhoeae and Staphylococcus aureus (resistant to antibiotics); that produce aggressive aggressiveness; especially in septicemia; for this reason, the World Health Organization proposes phytochemistry as an alternative in the search for antimicrobials (antibacterial, antifungal and antiviral); and it is in this sense that we raise the importance of the article in the area of ​​health by the multiple applications in the antimicrobial field, supported by the results of various bioassays; becoming an alternative for the investigation of new phytopharmacological compounds.El uso que el hombre ha dado a los productos naturales es diverso, entre ellos erradicar múltiples enfermedades infecciosas; como las ocasionadas,  por ejemplo, por Klebsiella  pneumoniae, Escherichia coli, Neisseria  gonorrhoeae y Staphylococcus aureus (resistentes a los antibióticos); que producen enfermedades agresivas; especialmente en septicemia; por ello la Organización Mundial de la Salud plantea la fitoquímica como alternativa en la búsqueda de antimicrobianos (antibacterianos, antifúngicos y antivirales); y es en ese sentido que planteamos la importancia del artículo en el área de la salud por las múltiples aplicaciones en el campo antimicrobiano, soportado en los resultados de diversos bioensayos; convirtiéndose en una alternativa para la indagación de nuevos compuestos fitofarmacológicos.  &nbsp

Plantas de Santa Marta con posible actividad biológica antimicrobiana

The use that man has given to natural products is diverse, among them eradicating multiple infectious diseases; such as those caused, for example, by Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Neisseria gonorrhoeae and Staphylococcus aureus (resistant to antibiotics); that produce aggressive aggressiveness; especially in septicemia; for this reason, the World Health Organization proposes phytochemistry as an alternative in the search for antimicrobials (antibacterial, antifungal and antiviral); and it is in this sense that we raise the importance of the article in the area of ​​health by the multiple applications in the antimicrobial field, supported by the results of various bioassays; becoming an alternative for the investigation of new phytopharmacological compounds.El uso que el hombre ha dado a los productos naturales es diverso, entre ellos erradicar múltiples enfermedades infecciosas; como las ocasionadas,  por ejemplo, por Klebsiella  pneumoniae, Escherichia coli, Neisseria  gonorrhoeae y Staphylococcus aureus (resistentes a los antibióticos); que producen enfermedades agresivas; especialmente en septicemia; por ello la Organización Mundial de la Salud plantea la fitoquímica como alternativa en la búsqueda de antimicrobianos (antibacterianos, antifúngicos y antivirales); y es en ese sentido que planteamos la importancia del artículo en el área de la salud por las múltiples aplicaciones en el campo antimicrobiano, soportado en los resultados de diversos bioensayos; convirtiéndose en una alternativa para la indagación de nuevos compuestos fitofarmacológicos.  &nbsp

Lignanos diarildimetilbutanos y otros constituyentes aislados de Nectandra turbacensis (kunth) nees (lauraceae)

Ocho compuestos conocidos fueronaislados del extracto etanólico de cortezade Nectandra turbacensis (Kunth) Nees(Lauraceae). Estos fueron identificados comoácido meso-dihidroguayarético 1, ácidotreo-dihidroguayarético 2, sauriol B 3, ytreo-austrobailignano-6 4; vitexina (8-C-β-D-glucopiranosil-5,7,4’-trihidroxiflavona) 5;estigmast-4-en-3-ona 6 y la mezcla sitosterol7 / estigmasterol 8. Las estructuras de loscompuestos fueron elucidadas por métodosespectroscópicos, que incluyeron técnicas deRMN en 1D y 2D, CG/EM y por comparaciónde los datos espectroscópicos, reportadosen la literatura de compuestos relacionados.Este es el primer reporte de la presenciade este tipo de compuestos en la especie.Se describen también las implicacionesquimiotaxonómicas; relacionadas con lapresencia frecuente de lignanos en especiesdel género Nectandra

Gestión del conocimiento. Perspectiva multidisciplinaria. Volumen 17

El libro “Gestión del Conocimiento. Perspectiva Multidisciplinaria”, Volumen 17 de la Colección Unión Global, es resultado de investigaciones. Los capítulos del libro, son resultados de investigaciones desarrolladas por sus autores. El libro es una publicación internacional, seriada, continua, arbitrada, de acceso abierto a todas las áreas del conocimiento, orientada a contribuir con procesos de gestión del conocimiento científico, tecnológico y humanístico. Con esta colección, se aspira contribuir con el cultivo, la comprensión, la recopilación y la apropiación social del conocimiento en cuanto a patrimonio intangible de la humanidad, con el propósito de hacer aportes con la transformación de las relaciones socioculturales que sustentan la construcción social de los saberes y su reconocimiento como bien público

Análisis bromatológico de la carne de la iguana verde (Iguana iguana) de los sectores de Minca, Bonda y Mamatoco (Santa Marta D.T.C.H.) y Fonseca (La Guajira)

ResumenSe determinó el contenido bromatológico parcial (proteínas, grasas, carbohidratos y minerales en veinte animales de los sectores de Minca, Bonda y Mamatoco (Santa Marta) y Fonseca (Guajira).Se encontró que las iguanas capturadas en Mamatoco presentaron un relativo mayor porcentaje de proteína, calcio, hierro y potasio; en Bonda, mayor cantidad de humedad, cenizas y sodio; en Minca, mayor contenido de grasa, cloruro y calorías; mientras las de Fonseca mayor contenido de magnesio, manganeso, sulfatos y carbohidratos. Lo que convierte a la Iguana Verde en una fuente económica de nutrientes, siempre que se utilice en forma racional. (Duazary 2007; 1: 30 - 37)AbstractThe contained partial bromathologic was determined (proteins, fats, carbohydrates and minerals in twenty animals of the sectors of Minca, Bonda and Mamatoco (Santa Marta) and Fonseca (Guajira). It was found that the iguanas captured in Mamatoco presented a relative bigger protein percentage, calcium, iron and potassium; those captured in Bonda, bigger quantity of humidity, ashy and sodium; those captured in Minca, bigger content of fat, chloride and calories; while those of contained bigger Fonseca of magnesium, manganese, sulphates and carbohydrates. What transforms the Green Iguana into a source of nutritious economic whenever it is used in rationally.Key word: Green iguana; food habits; reptiles; proximate analysis; meat.</p

Metabolitos secundarios con actividad biológica (farmacológica), aplicación etnobotánica; y fitoquímica de algunas especies de los géneros: Ocotea, Cryptocarya, Litsea, Caryodaphnosis, Machilus Y Actinodaphne (Lauraceae)

La familia Lauraceae está conformada tanto por árboles como por arbustos con ciertas características morfológicas como son el de poseer hojas alternas, inflorescencias axilares, flores bisexual o unisexuales, y fruto tipo drupáceo. Su utilidad etnomédica radica en su uso antidiarreico, antiinflamatorio, cicatrizante; contra las fermentaciones tumultuosas intestinales; analgésicas y desordenes urinarios; entre otros. También se ha evaluado su actividad biológica presentando algunos resultados con base en los diferentes bioensayos, como son: antiagregación plaquetaria; antiinflamatoria y antifúngica. Las referencias bibliográficas muestran la importancia de la familia Lauraceae en el área de la salud por las múltiples aplicaciones no sólo en contextos de la etnomedicina; sino también en el farmacológico soportado en los diferentes bioensayos; es decir una alternativa con soporte científico para el desarrollo de nuevos productos farmacéutico

Lignoids Isolated from Nectandra turbacensis (Kunth) Nees (Lauraceae)

A new 7,8-secolignan, as well as seven known compounds; were isolated from Nectandra turbacensis (Kunth) Nees (Lauraceae) (leaves and root bark). These compounds were identified as, one secolignan, turbacenlignan A (1); four diaryldimethylbutane lignans: meso-monomethyl dihydroguaiaretic acid (2), threo-dihydroguaiaretic acid (3), schineolignin B (4), and austrobailignan-5 (5);and three 7,7' -epoxylignans: henricine (6) and the identifiable mixture of veraguensin (7) and galgravin (8). Compounds 1-8, were first isolated from Nectandra turbacensis (Kunth) Nees (Lauraceae) (leaves and root bark) and compounds 1, 6-8, were isolated for the first time from Nectandra genus